vietnam.jpg
RussianEnglish

Я задумал создать этот сайт об итальянском вине, чтобы порадовать всех тех, кто интересуется миром вина, но кого пугает его мудрёный язык и кто запутался в огромном разнообразии названий и цен.

Я старался не быть скучным и не писать академическим языком, хотя некоторые предметы нелегко описать простыми словами. Чтобы упростить эту задачу, в следующем сезоне я хочу снять несколько видеосюжетов, чтобы показать вам некоторые виноградники и процесс создания  вина. Для тех из вас, кому захочется большего, я попросил своего друга Рокко Леттиери написать несколько статей на определённые темы, предоставив ему «уголок» на этом сайте. Он типичный эпикуреец, ветеран-журналист, пишущий о вине (и превосходный повар).

Я родился в Италии и вырос на хорошей еде и хорошем вине, научившись ценить их ещё с детских лет. Обладаю сертификатом WSET (Фонд образования вобласти вин и крепких алкогольных напитков) и уже давно являюсь приверженцем слоу-фуд, но именно своей врожденной страстью к вину я бы хотел поделиться со всеми любителями вина, которые хотят изучить изумительное разнообразие и великолепие итальянских вин.

Моё желание состоит в том, чтобы помочь вам научиться более уверенно выбирать вино, не ориентируясь больше на самые красивые этикетки или знаменитые названия, а полагаясь на собственные вкус и знания.

Выйдите за рамки клише, которыми являются пять всемирно известных видов вина, шагните за рамки претенциозности и моды. Попробуйте неизвестное, найдите своё собственное скрытое сокровище. Путешествие по виноградникам Италии несет в себе множество удивительных открытий.

 

Забудьте о винных снобах, станьте денди!

 
Просмотры материалов : 626630

We use cookies to improve our website and your experience when using it. Cookies used for the essential operation of the site have already been set. For more information read our cookie policy.

I accept .